Volumen-Umrechner: Cups, Gallonen, Pints in Liter

So funktioniert die Eingabe

Geben Sie den Wert ein. Brüche als Dezimalzahl: ½ Cup = 0,5, ¼ Cup = 0,25.
Wählen Sie Ausgangs- und Zieleinheit.
Ablesen: Ergebnis, Faktor für eine Einheit und die Tabelle mit allen Einheiten.

Achten Sie auf den Zusatz US oder imp: Pint, Fluid Ounce und Gallone heißen in den USA und in Großbritannien gleich, sind aber unterschiedlich groß. tsp steht für den US-Teelöffel, tbsp für den US-Esslöffel, in³ und ft³ für Kubikzoll und Kubikfuß, bbl (oil) für das Erdöl-Barrel.

Rechenweg und Definitionen

Jede Einheit wird zunächst in Kubikmeter umgerechnet und dann in die Zieleinheit. Die Faktoren sind exakt:

USA: 1 US-Gallone = 231 in³ = 3,785411784 L = 4 Quarts = 8 Pints = 16 Cups = 128 fl oz. Ein Cup hat 16 Esslöffel, ein Esslöffel 3 Teelöffel. Ein Barrel Erdöl fasst 42 US-Gallonen.
Großbritannien: Der Weights and Measures Act 1985 legt die Gallone auf 4,54609 L und das Pint auf 0,56826125 L fest; die Fluid Ounce ist 1/20 Pint.
Metrisch: 1 L = 1 dm³, 1 mL = 1 cm³, 1 m³ = 1.000 L.

Der Umrechnungsfaktor erscheint mit bis zu 12 signifikanten Stellen und Dezimalkomma, etwa 1 US gal = 3,785411784 L; das Ergebnis selbst zeigt höchstens 10 signifikante Stellen.

Küchenmaß	exakt	NIST-Küchenwert
1 tsp	4,93 mL	5 mL
1 tbsp	14,79 mL	15 mL
1 US fl oz	29,57 mL	30 mL
1 US cup	236,59 mL	240 mL

Die rechte Spalte zeigt die gerundeten Näherungen, die das US-Messinstitut NIST für die Küche angibt. Für Rezepte reichen sie meist aus.

Beispiele aus dem Alltag

1. Pancakes nach US-Rezept

Rezeptangabe	Milliliter
1 cup Milch	236,59 mL
¾ cup	177,44 mL
½ cup	118,29 mL
⅓ cup	78,86 mL
3 tbsp geschmolzene Butter	44,36 mL
½ tsp	2,46 mL

Umgekehrt: 1 dL aus einem deutschen Rezept sind 0,42 US cup, 500 mL sind 2,11 cups.

2. Tanken in den USA

15 US-Gallonen im Tank sind 56,78 L. Um einen Preis pro Gallone in einen Literpreis umzurechnen, teilen Sie ihn durch 3,785411784.

3. Hubraum und Kühlschrank

Ein US-V8 mit 350 Kubikzoll hat 5,74 L Hubraum (5.735,47 cm³). Ein Kühlschrank mit 20 ft³ fasst 566,34 L.

4. Bier im Pub

Ein britisches Pint enthält 568,26 mL, ein amerikanisches nur 473,18 mL. Ein halber Liter sind 0,88 britische Pints.

Typische Verwechslungen

US- oder britische Einheit? Britische Gallone und britisches Pint sind jeweils rund 1,2-mal so groß wie die amerikanischen (1 imp gal = 1,20 US gal).
Volumen statt Gewicht: Eine Tasse Mehl und eine Tasse Zucker haben dasselbe Volumen, aber nicht dieselbe Masse. In Gramm umrechnen geht nur über die Dichte; Angaben in oz oder lb gehören in den Gewicht-Umrechner.
Fluid Ounce ist nicht Ounce: fl oz misst Volumen, oz Masse. Auch US- und britische Fluid Ounce unterscheiden sich: 29,57 mL gegenüber 28,41 mL.
Sinnvoll runden: In der Küche genügen ganze Milliliter. Beim Tanken oder bei technischen Angaben wie dem Hubraum reichen zwei Nachkommastellen in Litern.

Häufige Fragen

Wie viel ml hat ein Cup?

Ein US-Cup hat genau 236,5882365 mL. In Küchentabellen wird oft mit 240 mL gerechnet, so auch beim NIST.

Wie viel ml sind ein amerikanischer Esslöffel und Teelöffel?

1 tbsp = 14,79 mL, 1 tsp = 4,93 mL. Ein Esslöffel entspricht drei Teelöffeln oder einer halben Fluid Ounce.

Wie viele Liter hat eine Gallone?

Die US-Gallone hat 3,785411784 L, die britische (imperiale) Gallone 4,54609 L. Ein Liter entspricht 0,264 US-Gallonen oder 0,220 britischen Gallonen.

Wie viele Liter hat ein Barrel Öl?

Ein Erdöl-Barrel fasst 42 US-Gallonen, also 158,987294928 L. Ein Kubikmeter entspricht 6,29 Barrel.

Wie viele Fluid Ounces hat ein Liter?

33,81 US fl oz oder 35,20 britische fl oz. Eine 0,33-L-Dose enthält 11,16 US fl oz.

Kann ich Cups in Gramm umrechnen?

Nicht ohne die Dichte der Zutat. Am genauesten messen Sie das Volumen mit einem Messbecher in Millilitern ab, den Wert dafür liefert dieser Rechner.

Quellen

Alle Angaben ohne Gewähr. Handelsübliche Messbecher und Löffel können leicht von den exakten Werten abweichen.